Le Rucher du Nideck

Depuis trois générations, le Rucher du Nideck incarne une passion familiale pour l’apiculture.

Fondé en 1996 par Germain Schnelzauer, l’exploitation s’est développée avec Sabine, son épouse, leur fille Émilie, et une nouvelle associée, Aurélie Cassar.

Leurs ruchers, situés à Urmatt, produisent des miels récoltés et mis en pot directement sur place.

Spécialistes de l’élevage et de la sélection des abeilles, ils sélectionnent des colonies adaptées au climat et aux miellées locales, perpétuant ainsi un savoir-faire apicole d’exception.