Le Vauban

Depuis près de trois décennies, Isa reçoit ses invités dans une authentique maison alsacienne entièrement rénovée.

Le chef Mickael y élabore une cuisine généreuse et savoureuse, mettant en valeur des produits frais et issus du terroir local.

L’atmosphère chaleureuse et familiale, que ce soit en salle ou sur la terrasse dès les premiers rayons du soleil, invite à partager un moment convivial.

Chaque plat témoigne d’une exigence constante de qualité et d’une passion pour les saveurs authentiques, offrant une expérience culinaire sincère et ancrée dans la tradition alsacienne.