Le vignoble de la Cote 425

Perché au cœur des vignobles de la Porte Sud, le vignoble de la Cote 425 s’étend en surplomb de la plaine d’Alsace, offrant une vue dégagée sur Cernay.

Entièrement ravagé lors de la Première Guerre mondiale, il a été replanté en 1920, laissant aujourd’hui des témoignages de cette période : monuments commémoratifs, oratoires et vestiges de bunkers rappellent les combats qui s’y sont déroulés.

Son terroir et son exposition privilégiée favorisent la culture du Pinot Noir, notamment le célèbre rouge de Steinbach, mais aussi l’ensemble des cépages alsaciens.

Pour faciliter la découverte de ce site chargé d’histoire, un sentier viticole a été aménagé, idéal pour des balades, notamment en famille.