Le vignoble de Leimbach

À Kalkgruben, niché dans un écrin de forêts et perché sur les hauteurs du village de Leimbach, premier village viticole de la Route des Vins d’Alsace, les raisins récoltés sont destinés à l’élaboration du Pinot gris « Clos Gottestal ». Ce terroir préservé offre un cadre paisible et une vue dégagée sur les vignobles environnants.

À Obere-Heiden, sur des coteaux ensoleillés exposés face au Grand Cru du Rangen, s’étendent environ six hectares de vignes dédiées à la culture du Pinot Blanc, du Pinot Noir et du Chardonnay. Ces cépages sont principalement utilisés pour la production du Crémant d’Alsace. Si vous appréciez les vins effervescents, cette dégustation s’impose avant votre départ.