Les Délices de Joséphine

Les Délices de Joséphine est une entreprise née de l’affection d’une fille pour sa mère adoptive, excellente cuisinière au grand cœur.

Aujourd’hui, Monique perpétue cet héritage en perpétuant la tradition culinaire familiale à travers des produits gourmands :

• des confitures, des compotes, des sirops et un pain d’épices unique en son genre.

Chaque création est élaborée dans le respect des méthodes traditionnelles,

• en privilégiant des fruits principalement issus de cultures locales, qu’elles soient biologiques ou en agriculture raisonnée. Le miel artisanal utilisé est également un gage de qualité, et aucun colorant ni conservateur n’est ajouté, afin de préserver l’authenticité des saveurs.

Les produits de Monique ont été récompensés à plusieurs reprises : elle a notamment remporté le titre de Meilleur Pain d’Épices d’Alsace en 2010, celui de Meilleur Confiturier de France en 2017, ainsi que le premier prix au concours Marmiton en 2016. Ses confitures ont également été primées au salon de l’Agriculture en 2023 et 2024.

Une invitation à découvrir une explosion de saveurs authentiques, à déguster sur des tartines, en dessert ou lors d’une pause gourmande, au cœur de l’Alsace.