Les Légumes de Sylvie
Envie de légumes frais et savoureux pour sublimer vos plats maison ? Les Légumes de Sylvie, producteurs engagés en circuit court, cultivent des légumes 100% locaux à Munwiller, à proximité de Rouffach.
Leur approche repose sur une récolte à la demande, directement de la terre à votre assiette, sans aucun intermédiaire. Cette méthode garantit des produits d’une qualité irréprochable, récoltés au moment idéal pour préserver leur fraîcheur et leur saveur.
Leur production, organisée en petites séries, met l’accent sur des légumes de saison cultivés avec soin. Parmi leurs spécialités figurent les pommes de terre, poireaux, carottes,
- rhubarbes, pissenlits, céleris, navets,
- panais, betteraves, oignons, ail et échalotes. Chaque variété est plantée de manière espacée pour offrir des légumes robustes, esthétiques et d’une fraîcheur constante tout au long de l’année. Une solution idéale pour consommer local et responsable.