Logis Hôtel La Palette

Perché au cœur des vignes du village alsacien de Wettolsheim, à seulement cinq minutes au sud-ouest de Colmar, l’hôtel-restaurant La Palette offre une parenthèse ressourçante sur la route des vins d’Alsace.

Situé à un carrefour stratégique entre Strasbourg, Mulhouse, Freiburg et Bâle, il bénéficie d’un emplacement central en Alsace, idéal pour explorer la région.

L’établissement s’ouvre sur un parc arboré où la vue dégagée sur les coteaux viticoles et la crête des Vosges invite à la détente.

Fidèle à ses valeurs écoresponsables,

La Palette a fait le choix de ne pas climatiser ses espaces et de privilégier une cuisine gastronomique Slow Food, respectueuse des saisons et des produits locaux.