Miellerie des Moulins

À Uffheim, la Miellerie des Moulins cultive depuis plus de trois décennies une véritable passion pour les abeilles et leurs trésors.

Avec près de 300 ruches disséminées dans un rayon de 15 kilomètres autour du village, et parfois jusqu’aux Vosges pour y récolter le rare miel de sapin, elle offre une diversité de miels et de produits dérivés. Animés par leur savoir-faire artisanal, les producteurs fabriquent également une gamme de douceurs :

• nougats croquants,
• florentins fondants,
• pains d’épices parfumés,
• hydromels liquoreux ou encore leur fameuse pâte à tartiner miel-noisette, alliant gourmandise et authenticité.