Mittelhausen

Mittelhausen est un village niché au cœur du Kochersberg, une région emblématique du paysage alsacien.

Ce vaste plateau, aux formes douces et ondulées, est recouvert de lœss, une terre fertile particulièrement appréciée pour ses qualités agricoles. Le lœss, grâce à sa structure fine et à sa capacité exceptionnelle à retenir l’eau, offre des conditions idéales pour les cultures, ce qui explique son importance historique dans le développement de l’agriculture locale.