Musée de la Poterie
Dès l’époque de la pierre polie, l’argile abondante de la plaine du Rhin servait à façonner des objets utilitaires.
Au milieu du XIXe siècle, cette activité occupait encore une trentaine de villages du Bas-Rhin. Aujourd’hui, seuls deux centres perpétuent cette tradition : Betschdorf et Soufflenheim.
À Soufflenheim, les poteries aux couleurs vives sont principalement destinées à la cuisson des aliments.
À Betschdorf, en revanche, les pots en grès au sel, reconnaissables à leur teinte grise et à leurs motifs bleus au cobalt, sont conçus pour conserver les denrées comme l’huile, le saindoux, les cornichons, le chou ou les œufs.
Ces deux villages illustrent ainsi deux histoires parallèles et deux savoir-faire distincts, toujours bien vivants.