Orgue de Joseph Stiehr
L'orgue de l'église Saints Simon et Jude est un instrument remarquable, réalisé en 1835 par le facteur Joseph Stiehr. Il se compose de 24 jeux et a été restauré une première fois en 1858 par la Maison Stiehr. En 1896, Franz Kriess lui apporte des modifications majeures : il installe une console indépendante mécanique, tournée vers la nef, et remplace le positif par un récit expressif. Le buffet, de style néo-classique, se distingue par trois tourelles droites encadrant deux plates-faces, ainsi qu'un positif de dos composé de deux tourelles et d'une plate-face centrale.
En avril 1917, les autorités allemandes réquisitionnent les tuyaux de façade de l'instrument.
En 1987, l'église est ravagée par un grave incendie. L'orgue, déjà en mauvais état, subit des dommages considérables : presque tous les tuyaux métalliques du grand-orgue fondent sous l'effet de la chaleur, jusqu'au niveau du biseau.
La restauration de l'instrument intervient en 1990 sous la direction d'Yves Koenig. Les sommiers du grand-orgue, après séchage, sont remis en état, et la tuyauterie est reconstruite dans le style de Stiehr, supprimant ainsi celle de Kriess.