Orgue de Martin et Joseph Rinckenbach
L'orgue de la Collégiale St-Florent, achevé en 1903 par les facteurs Martin et Joseph Rinckenbach, se distingue par sa composition en deux éléments : le grand-orgue, placé à droite, et le récit, situé à gauche.
Cet instrument actuel succède à plusieurs autres dont les traces sont rares.
- Dès 1578, un organiste était mentionné, mais l'instrument aurait disparu en 1633, lors de l'incendie de l'église par les Suédois.
- Un nouvel orgue fut installé après la Guerre de Trente Ans et existait déjà en 1666, avant d'être déplacé à Muhlbach-sur-Bruche.
- En 1730, un orgue fut commandé aux facteurs Waltrin et Rohrer, puis modifié à plusieurs reprises.
- Stiehr en prit possession en 1871, mais son intervention masqua la rosace, ce qui motiva son remplacement par l'instrument actuel en 1903.