Place du Maréchal Foch
En empruntant la rue du Maréchal Joffre, on découvre la place du Maréchal Foch, dominée par une élégante fontaine Renaissance.
Érigée en 1534 par les habitants de Rouffach, elle rend hommage à Guillaume de Honstein, évêque de Strasbourg et landgrave d'Alsace. Ce dernier y est célébré pour avoir restauré la ville et promu la paix.
Le bassin actuel est une reconstitution moderne, mais le fût conserve une inscription latine détaillée : *Sub rev. k. Domino Wilhelmo ex comitibus de Honsteyn, episcopo Argentinensi, Alsaciae landgravio, pio renovatore urbis Rubeacensis et candido pacis culture optimo principe S.P.Q.R. me statuit et scaturiri effecit anno MDXXXIV*.
Cette formule met en lumière son engagement envers Rouffach, autrefois appelée Rubeacensis.