Produits de la cigogne

Plongez dans l’univers des saveurs alsaciennes avec une gamme de produits et plats emblématiques. La charcuterie locale se décline

• en cervelas,
• jambonneau
• et kassler, tandis que le pâté en croûte et les tartes à l’oignon apportent une touche gourmande.

Les

• tourtes, le
• backeoffe et la choucroute, mijotée avec des viandes et des pommes de terre, illustrent la richesse de la cuisine régionale.

Pour les amateurs de volaille, le coq au riesling marie le poulet à un vin blanc alsacien, tandis que les spätzle, accompagnés de galettes de pommes de terre, complètent ce voyage culinaire.