Produits locaux - Ferme Auberge de l'Entzenbach

Perché sur les hauteurs de Niederbruck, ce site allie tradition montagnarde et agriculture biologique. La ferme propose à la vente directe une sélection de produits fermiers certifiés : le Bargkass, un fromage fermier A.B. au caractère affirmé,

• une tomme également issue de l’agriculture biologique,
• ainsi que de la viande de bœuf servie sur place à l’auberge. Les amateurs de saveurs locales pourront aussi y déguster ou rapporter du miel produit par l’exploitation.