Produits locaux - Ferme Auberge du Riesenwald

Perché sur les hauteurs de Rimbach-près-Masevaux, ce lieu emblématique incarne l’authenticité des fermes traditionnelles de montagne.

Ici, l’élevage laitier de race vosgienne occupe une place centrale, tandis qu’une auberge chaleureuse complète l’activité.

Les visiteurs peuvent découvrir ou retrouver des produits du terroir, comme le Bargkass, une spécialité fromagère locale, ainsi que des charcuteries et autres préparations à base de porc, toutes élaborées dans le respect des traditions.