Produits locaux - La petite auberge
Le chef met à l'honneur des produits du terroir avec une gamme variée :
- des jus de pomme artisanaux,
- des confitures maison, des terrines savoureuses,
- du foie gras onctueux,
- du jambon fumé à la saveur affirmée
- et de la choucroute conditionnée sous vide pour préserver sa fraîcheur et ses arômes.