Restaurant A l'aigle d'or

Le restaurant familial "À l'Aigle d'Or" s'est enrichi de l'arrivée de Pierre, fils de Jean-Philippe et Brigitte Hellmann.

Après s'être formé auprès de grands chefs comme Marc Haeberlin de "L'Auberge de l'Ill" à Illhaeusern et Pascal Bastian de "Au Cheval Blanc" à Lembach, Pierre a rejoint son père en cuisine.

Ensemble, ils perpétuent et réinventent les recettes traditionnelles, plébiscitées par la clientèle, en y apportant une touche d'innovation.

Leurs créations mettent à l'honneur les légumes et fruits de saison, certains issus directement du jardin familial, travaillés avec simplicité et passion.

La famille Hellmann vous reçoit avec chaleur dans ses différents salons, adaptés pour des moments de partage à deux, en famille ou pour célébrer des événements marquants de votre vie.