Restaurant Animus

Animus est né d’une passion à la fois gustative et amoureuse.

Ce restaurant, dont le nom évoque l’âme en latin, propose une expérience culinaire où se rencontrent les richesses du terroir et les traditions de la cuisine italienne.

Sous la direction du Chef Andrea Martin et de son épouse Julie, l’établissement a été pensé comme un lieu unique, à la fois élégant et intimiste.

L’ambiance, soigneusement aménagée par leurs soins, invite à la détente et à la découverte.

Ici, chaque détail est conçu pour émerveiller les sens, des yeux jusqu’aux papilles, offrant une parenthèse gourmande où l’art culinaire se mêle à l’hospitalité.

Site officiel ↗

Données issues de DATAtourisme · Office de tourisme du pays de Ribeauvillé et Riquewihr, Système d'informations touristique Alsace - LEI Alsace