Restaurant Auberge de la Bruche

Situé dans le village pittoresque de Dachstein, sur la partie nord de la route des vins d'Alsace, ce restaurant se distingue par son cadre remarquable.

À l'entrée du village, une imposante porte médiévale de la Bruche veille, accompagnée d'un château privé et d'un ancien lavoir fleuri en été.

Les cyclistes empruntant la piste cyclable du canal de la Bruche, menant à Strasbourg à une vingtaine de kilomètres, croisent souvent l'établissement avant d'y faire une halte.

L'auberge gastronomique offre deux salles à la décoration contemporaine, accueillant jusqu'à 45 convives. Les clients peuvent opter pour une commande à la carte ou choisir parmi les menus proposés, tandis que les enfants bénéficient d'un menu spécial.

L'établissement, climatisé, est accessible aux personnes à mobilité réduite et dispose d'une terrasse pour les repas en période estivale. Un service traiteur est également disponible.