Restaurant Bohrer

Au cœur de Rouffach, sur la Route des Vins d’Alsace, Philippe Bohrer vous reçoit dans son restaurant gastronomique, où l’élégance des lieux reflète l’exigence de sa cuisine.

Ancien cuisinier à la Présidence de la République, il puise son inspiration dans le terroir local tout en intégrant une touche d’innovation et de créativité.

Fidèle à ses valeurs, il les transmet à ses équipes et renouvelle régulièrement sa carte pour surprendre et ravir les palais.

Les accords mets-vins, sélectionnés avec rigueur, complètent une expérience où chaque détail est pensé pour sublimer le plaisir gustatif.