Restaurant Chère Amie
Située à l'entrée de la Neustadt, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, cette brasserie chic et moderne allie avec subtilité l'univers de la correspondance épistolaire et de l'écriture galante.
Son décor, inspiré par l'histoire postale du lieu, crée une ambiance raffinée où se mêlent codes contemporains et classiques.
Les clients peuvent s'installer sur de élégantes banquettes face à la cuisine ouverte ou autour d'un impressionnant bar aux comptoirs thématiques.
Le restaurant propose toute la journée, et jusqu'en soirée, une cuisine généreuse : des classiques de brasserie revisités, des spécialités de la mer ainsi que des pâtisseries signées par un chef.