Restaurant La Rochette

Perché sur un plateau à 700 mètres d’altitude, ce restaurant familial s’inscrit dans un village verdoyant entouré de fermes et de prairies, offrant un cadre paisible et authentique. L’établissement, aux tons feutrés et contemporains, accueille chaleureusement les convives pour des repas en famille ou entre amis, à l’heure du déjeuner comme du dîner.

La cuisine, dirigée par Benjamin et son père, met en valeur des produits locaux et de saison.

• Le menu varié propose des spécialités alsaciennes comme le baeckeoffe d’escargots en entrée, le foie gras de canard primé au concours régional en 2018, ou encore des plats emblématiques comme la noisette de gibier issu de la chasse locale, le gâteau de lotte et brochet.
• Les desserts, tels que le brie au kirsch ou le petit vacherin glacé minute, achèvent le repas sur une note gourmande.

Reconnu pour son excellence, l’établissement

• a été distingué par le Bib Gourmand du Guide Michelin, une Toque dans le guide Gault et Millau, ainsi que par le label Chefs d’Alsace, qui valorise la cuisine régionale et les produits de saison. Pour prolonger l’expérience, un SPA est à disposition des clients souhaitant se détendre après ce voyage culinaire.