Restaurant Le Baeckeoffe d'Alsace

Au cœur du quartier emblématique de la Petite France, le restaurant Baeckeoffe d’Alsace vous accueille dans une ambiance chaleureuse et typique.

Ici, la cuisine alsacienne se savoure avec générosité et convivialité. La spécialité phare, le baeckeoffe, se décline au fil des saisons :

• asperges et jambon au printemps,
• veau et girolles à l’automne,
• chapon et marrons en hiver, ou encore
• sandre et saumon selon les arrivages.

Les classiques de la région, comme les

• choucroutes ou les tartes flambées, complètent une carte qui célèbre les saveurs locales avec authenticité.