Restaurant Le Bratzala

Ce restaurant met à l'honneur la cuisine italienne avec des plats comme

• les raviolis aux truffes
• ou les arancini, ainsi que des pâtes et desserts entièrement faits maison. Il propose également
• une sélection de vins et charcuteries italiens.

La carte change

• tous les deux mois pour mettre en avant une région différente de l'Italie.

Côté local, les produits proviennent directement de la ferme, avec des légumes maraîchers bio. L'établissement ne se limite pas à l'Italie : il sert aussi des classiques alsaciens comme

• la choucroute, le baeckaoffa, le fleischnacka ou encore la tête de veau.