Rott
Dès 745, le village de Rott, alors appelé Chrodo, s’inscrit dans l’histoire aux côtés de l’abbaye de Wissembourg, dont il dépendait autrefois.
Son vignoble, reconnu depuis des siècles, a connu de nombreuses épreuves,
- notamment pendant la Seconde Guerre mondiale et surtout lors de l’invasion du phylloxéra, ce parasite qui décima les vignes européennes à la fin du XIXe siècle.
Malgré cette catastrophe, Rott a su se relever grâce à l’entraide de ses vignerons,
- qui s’unirent à ceux de Cleebourg, Oberhoffen-lès-Wissembourg et Steinseltz pour créer une coopérative viticole.
Cette initiative a permis de préserver un savoir-faire ancestral et de maintenir la renommée des vins de la région. Aujourd’hui, Rott attire par son authenticité et son héritage viticole, incarnant la résilience et la passion de ses habitants.