Snack Nazar
Le döner kebab est une spécialité culinaire originaire de Turquie, devenue populaire dans le monde entier.
Il est préparé à partir de viande (généralement d'agneau, de bœuf ou de poulet) empilée en forme de cône, cuite à la broche verticale et tranchée finement au fur et à mesure de la cuisson.
- La viande est souvent servie dans du pain pita ou une galette,
- accompagnée de salades, d'oignons, de tomates et de diverses sauces comme l'ail ou le yaourt.
Ce plat, à la fois savoureux et pratique, se déguste aussi bien en street food qu'en restaurant.