Verger conservatoire de collection de poiriers
Inauguré en 1995 grâce à l'initiative du Curé Paul Winninger, le verger école et conservatoire de poires de Gunstett s'étend sur un terrain de 25 ares, en plein cœur du village, à proximité immédiate de l'église.
Ce site unique rassemble environ 400 arbres fruitiers, représentant plus de 150 variétés de poires anciennes et rares.
Parmi elles figurent des noms évocateurs comme la poire Soldat Laboureur, l'Impériale à Feuille de Chêne, la Schokoladenbirne, la Bon Chrétien d'Hiver, la Colin Noire, la Duchesse d'Angoulème ou encore la Comtesse de Paris. Ce conservatoire vivant permet de préserver et de faire découvrir la diversité des poires traditionnelles.