Vins d'Alsace André VIELWEBER
Ce domaine viticole, transmis depuis onze générations au sein d’une même famille, cultive cinq hectares de vignes principalement en coteaux selon les principes de l’agriculture biologique.
La diversité des sols permet à chaque cépage de s’épanouir dans des lieux-dits distincts, offrant des vins aux caractères uniques. Parmi les parcelles emblématiques figurent Muehlforst ainsi que les Grands Crus Rosacker et Schoenenbourg.
- La récolte des raisins est entièrement manuelle, alliant respect des traditions et méthodes modernes pour répondre aux attentes des amateurs de vins.
Le domaine organise des activités pour partager cette passion : des visites guidées avec dégustation, proposées chaque jeudi à 16h sur réservation (12 € par adulte, durée de deux heures), permettent de découvrir le métier de vigneron, les pratiques culturales biologiques, ainsi que les installations de la cave.
- Des moments conviviaux comme le « Pique-Nique chez le Vigneron » sont également proposés le week-end de la Pentecôte, sur réservation. Enfin, des vendanges touristiques peuvent être organisées sur demande.