Weinmanufaktur Wissmann-Jessel

Née d’une passion personnelle, cette cave alsacienne dirigée par Larissa Wissmann-Jessel allie des raisins du pays de Bade à l’expertise de la vinification française.

Le résultat ? Des vins mousseux d’une élégance raffinée et des vins expressifs, tous élaborés avec soin, patience et authenticité.

Ce lieu unique se prête à des moments de dégustation tout au long de l’année.

• En été, des apéritifs conviviaux mettent en valeur les vins mousseux accompagnés de sorbets arrosés.
• À l’approche de Noël, les soirées de l’Avent proposent des dégustations de vin chaud, associées à des spécialités alsaciennes.
• Pour les particuliers ou les groupes, des dégustations privées sont organisées sur réservation, dans une ambiance chaleureuse et intimiste, pour un maximum de 16 personnes. Une adresse authentique, loin des circuits touristiques classiques.