Wingersheim

Dès le XIIIe siècle, cette commune alsacienne était déjà reconnue pour la qualité de ses vins.

Aujourd’hui, c’est une autre culture qui fait sa renommée : le houblon. Celui-ci occupe environ 10 % de la superficie de son territoire, faisant de cette région un acteur important dans la production de cette plante essentielle à la fabrication de la bière.

Une touche d’histoire locale se mêle à cette tradition agricole : Alain Bashung, chanteur et comédien français disparu en 2009, a passé ses premières années dans la ferme familiale, dite « 's Baschungs », chez sa grand-mère adoptive, Élisabeth Battenstein, née à Düsseldorf en 1897.