Kookshow van de culinaire markt

Voor de eindejaarsfeesten innoveert Colmar met een zesde kerstmarkt die volledig gewijd is aan culinaire geneugten. Dit feestelijke dorp zet de smaakpapillen in de schijnwerpers met verschillende kraampjes beheerd door chefs en meester-restaurateurs. Op het programma staan verse oesters, Elzasser specialiteiten en vele andere smakelijke gerechten, geserveerd op borden om ter plaatse te proeven of mee te nemen, samen met vrienden of familie. De warme en gezellige sfeer nodigt uit tot culinaire ontdekking, tussen traditie en creativiteit. Om de aperitieven op te fleuren, worden er op bepaalde data kookshows gegeven door gerenommeerde chefs in het hart van de markt. Tot slot organiseert de markt op donderdag 3 december van 14.00 tot 18.00 uur een oesterkapperswedstrijd, een unieke gelegenheid om uitzonderlijke oesters te proeven.