Culinaire workshop: specerijen en smaakmakers

Ontdek de smaken van de wereld tijdens een originele workshop die de verbindingen tussen Elzas en Azië belicht.

Tussen kaneel, mierikswortel en andere schatten uit Aziatische kruidenwinkels leert u deze onbekende specerijen en smaakmakers herkennen en combineren.

Onder begeleiding van een expert verkent u hun culinaire toepassingen en hun potentieel om uw dagelijkse recepten te verrijken met lokale ingrediënten.

De workshop omvat een proeverij en biedt u de mogelijkheid om uw eigen kruiden- en sausmengsels samen te stellen, die u mee naar huis kunt nemen om uw toekomstige kookcreaties te verrijken.