Ambachtelijke distilleerderij Nusbaumer

De ambachtelijke distilleerderij Nusbaumer, opgericht in 1947, is een onafhankelijk bedrijf gevestigd in Steige, in het hart van de Vallée de Villé, een historische distillatieregio in Elzas. Gespecialiseerd in de productie van fruit- en plantenbrandewijnen en likeuren, heeft het onlangs zijn expertise uitgebreid met de productie van gin en whisky. Ongeveer vijftig producten worden aangeboden voor proeverij en verkoop in de eigen winkel.

Bekroond met het label Entreprise du Patrimoine Vivant, behoudt de distilleerderij een ambachtelijke knowhow die al bijna 80 jaar wordt erkend. Rondleidingen zijn op reservering beschikbaar en bieden een kijkje achter de schermen van de productie: ontvangst en presentatie van het bedrijf, de alambiekzaal, opslagvaten en de bottelarij.

Elke rondleiding duurt ongeveer een uur en eindigt met een proeverij van de producten. Het volledige programma, inclusief rondleiding en proeverij, duurt ongeveer anderhalf uur. De kosten bedragen 9 € per volwassene ouder dan 18 jaar, de rondleiding is gratis voor minderjarigen. Groepen worden uitgenodigd om de beschikbaarheid te controleren of contact op te nemen met de distilleerderij via telefoon op 03 88 57 16 53 of per e-mail op visites@jos-nusbaumer.com om hun bezoek te organiseren.