Auberge Ramstein

Auberge Ramstein is een driesterrenhotel en familie-restaurant gelegen in Scherwiller, in het hart van de Elzasser wijngaarden, tussen Straatsburg en Colmar. Het etablissement biedt kamers en een binnenruimte met een zwembad en een jacuzzi van 135 m², die comfort en ontspanning garanderen met een prachtig uitzicht op de wijngaard van Rittersberg en het kasteel van Ortenbourg.

In de keuken bereidt Chef Lucas, die zijn vader opvolgde, gerechten die traditie en innovatie combineren. De maaltijden worden dagelijks bereid met verse, lokale producten, afgestemd op de seizoenen.

Als lid van de Jeunes Restaurateurs d’Europe, biedt Auberge Ramstein ook een mooie wijnkaart met lokale wijnen en wijnen uit andere regio's.