Bergbieten
Bergbieten, gelegen in een dal omringd door wijngaarden, strekt zich uit langs de wijnroute. Dit dorp van ongeveer 700 inwoners is beroemd om zijn grand cru Altenberg, al genoemd in 1050 in archieven verbonden aan paus Leo IX. De eerste schriftelijke vermelding van het dorp dateert uit 1120, toen het eigendom was van de bisschoppen van Straatsburg. Het lot van het dorp keerde in de 17e eeuw met de verwoesting van zijn kasteel tijdens de Dertigjarige Oorlog, waarschijnlijk de oorsprong van de huidige nederzetting. Vroeger werd het beschermd door vestingwerken met drie poorten – de Obertor (1580), de Undertor en een derde richting Molsheim – en had het ook grachten, de Dorfgraben, gegraven in 1478. Het dorp viel onder het baljuwschap Dachstein en had emblematische gebouwen zoals de Sint-Laurentiuskerk (19e eeuw), het pastoriegebouw (18e eeuw) en het tiendhuis, ook wel de commanderie genoemd, dat een straatnaam gaf. In 1895 werd er een belangrijke archeologische vondst gedaan: twee aardewerken vazen met 7.000 munten uit de 13e eeuw, waarvan de herkomst onbekend blijft. Deze schatten, nu tentoongesteld in Berlijn na aankoop door Duitse musea, voegen een vleugje mysterie toe aan dit charmante dorp, ideaal om de rijkdommen van het wijnbouwgebied Elzas te ontdekken.