Boerderij Bruckert
Deze boerderij houdt rundvee en teelt hun voer zelf. Ze verkoopt vers vlees (steaks, filets, ribben) en worstjes die 100% puur rundvlees zijn, afkomstig van hun eigen veeteelt. De boerderij werkt met een gesloten kringloop: ze fokken hun dieren zelf en voeden ze voornamelijk met hooi en granen die ter plaatse worden geproduceerd. Deze voedselautonomie garandeert een constante productkwaliteit. Het aanbod omvat diverse verse vleessoorten van eigen kweek, zoals 100% puur rundgehakt, filets en ribben, evenals merguez en chipolata worstjes, eveneens 100% puur rundvlees. Al deze producten weerspiegelen de vakkennis en inzet van de boerderij voor lokaal en traceerbaar vlees.