Boerderij Elchinger Auguste

Deze Elzasser producent biedt een assortiment ambachtelijke specialiteiten die de streekproducten in de kijker zetten. U vindt er ganzen- en eendenlever, zorgvuldig grootgebracht gevogelte, fijne charcuterie volgens traditionele recepten, en vers wild, allemaal weerspiegelend het vakmanschap en de smaken van Elzas.