Boerderij Hell Schwoben

Deze familieboerderij combineert graanteelt en veeteelt om een lokale en duurzame productie aan te bieden.

De varkens en het pluimvee worden buiten gehouden en gevoed met het graan dat op de boerderij wordt geproduceerd, wat zorgt voor een gezonde en traceerbare voeding.

Bezoekers kunnen een gevarieerd assortiment boerderijproducten ontdekken: varkensvlees, ambachtelijke charcuterie (spek, gerookt vlees, pasteien, patés in korst en terrines), evenals pluimvee en verse eieren. De boerderij verwerkt ook haar graan tot brood, kougelhopf en pasta, en biedt zo lokale specialiteiten om ter plaatse te proeven of mee naar huis te nemen.

Gegevens van DATAtourisme · Office de tourisme du Sundgau, Système d'informations touristique Alsace - LEI Alsace