Boerderij-herberg du Haag

Gelegen op de GR5, is deze Vosgische boerderij-herberg een tussenstop voor de beklimming van de Grand Ballon, het hoogste punt van het massief op 1.424 meter.

Hoewel de sfeer doet denken aan alpine berghutten, blijft het geworteld in de traditie van de boerderijen in de Vogezen, waar de Alpen alleen bij helder weer zichtbaar zijn.

De herberg biedt plaats aan maximaal veertig gasten die kunnen genieten van typische gerechten zoals Fleischschnackas, een pot-au-feu, een taart met munsterkaas en prei, of een bosbessentaart, geserveerd met kwark met kirsch en een huisgemaakte vla. In de zomer kunnen wandelaars in ongeveer twintig minuten het Ballonmeer bereiken of in anderhalf uur de Markstein.

Visliefhebbers kunnen vissen in het meer op slechts 1,5 kilometer afstand, terwijl mountainbikeroutes door de regio lopen.

In de winter is de toegang met de auto onmogelijk: men moet te voet komen vanuit Geishouse (2 uur) of Linthal (3 uur). Ter plaatse richten de activiteiten zich op langlaufen en sneeuwschoenwandelen, in een ongerepte omgeving waar de sneeuw het landschap in een ongerept decor verandert.