Boerderij-herberg Grand Langenberg

Genesteld tegen de berghelling, op 900 meter hoogte onder de Ballon d'Alsace, is de boerderij-herberg Grand Langenberg een familiebedrijf dat streekproducten in de kijker zet. Ze houden onder andere een kudde Vosgische koeien, waaruit de Bargkass wordt gemaakt, een traditionele kaas met een unieke smaak. De boerderij is bereikbaar met de auto via de Ballon d'Alsace-weg en is ook een doorgangsplek voor verschillende wandelroutes, ideaal voor een smakelijke pauze na de inspanning. De herberg, die plaats biedt aan maximaal 25 gasten, serveert haar specialiteiten alleen op reservering. Er is ook directe verkoop van lammeren, rundvlees, charcuterie, kruiden voor thee en aromatische planten, evenals siropen en jam.