Boerderij-herberg Kohlschlag

Gelegen op een steenworp afstand van de Route des Crêtes, bevindt de boerderij-herberg Kohlschlag zich op slechts vijf minuten van de Hartmannswillerkopf, een Frans-Duitse historische plek uit de Eerste Wereldoorlog.

Op 500 meter van de Col Amic opent het zich in een groene omgeving, omgeven door bos.

Hier geniet je van traditionele marcaire-gerechten en diverse menu's, bereid met producten rechtstreeks van de boerderij. Tot de specialiteiten behoren de marcaire-taart, roïgabrageldis, karamelvla, evenals kazen zoals bargkass en sieskass. Seizoensfruitgebak maakt het smakelijke aanbod compleet. Voor een optimale ervaring wordt aanbevolen vooraf te reserveren.