Boerderij Saint-André
In het hart van het Institut Saint-André ligt de boerderij die zich toelegt op de teelt van granen en groenten.
Sinds 2019 maakt zij de overstap naar biologische landbouw en hanteert milieuvriendelijke methoden. De boerderij vervult ook een sociale rol door de mensen die door het instituut worden opgevangen te betrekken bij haar activiteiten.
Als zowel educatief hulpmiddel als beroepsondersteuning produceert de boerderij voedsel en bevordert zij sociale inclusie.
Een deel van de oogst wordt via een korte keten verkocht op een wekelijkse markt.