Boerderij Scharrenberger

De boerderij Scharrenberger belichaamt een familiegeschiedenis geworteld in de Elzasser streek. Gespecialiseerd in emblematische gewassen zoals asperges en mierikswortel, zet zij met passie de lokale tradities voort.

Met de wens haar vakmanschap te delen, opende de boerderij in 2015 haar eigen boerderijwinkel. Hier vindt men een breed assortiment verse producten: ter plaatse geteelde groenten en fruit, zuivelproducten en ambachtelijke kazen, evenals rundvlees van eigen veeteelt. De boerderij biedt ook andere huisgemaakte producten aan, zoals aardappelen, wat haar inzet voor lokale en duurzame landbouw weerspiegelt.