Boerderij van Pfaffenbach

Raphael Gasser en Gilles Stehlin telen bloemen, groenten en houden dieren voor vlees.

Hun producten worden verkocht op verschillende verkooppunten: de winkel Le Potager du Pfaffenbach in Roppentzwiller, en op de markten van Ferrette op zaterdagochtend en Waldighoffen op vrijdagochtend. Ze nemen ook deel aan verkoopcircuits via AMAP, onder andere in Altkirch, Muespach, Huningue, Landser en Mulhouse, in samenwerking met de vereniging Rhenamap.