Bord'eau

Bij Bord'eau creëren Géraldine Laufonburger en Benoît David, iconen van de Schillinger-signatuur, een gastronomische ervaring waarin specialiteiten uit alle hoeken van de wereld harmonieus samensmelten met authentieke lokale smaken, creatief heruitgevonden. Hun gezamenlijke talent resulteert in een inventieve en genereuze keuken, waar elk gerecht een verhaal vertelt tussen traditie en moderniteit.