Breizh Café Straatsburg

Het Breizh Café opent eind juli zijn deuren in het centrum van Straatsburg. Opgericht door Bertrand Larcher, heruitvindt deze zaak de kunst van de Bretonse crêperie met een eigentijdse toets. De originele aanpak van de plek put uit Bretonse tradities en laat zich inspireren door Japanse smaken en technieken, wat een unieke en verfijnde culinaire ervaring biedt.