Brut de fumaison
Op 20 kilometer ten westen van Straatsburg ligt het dorp Dorlisheim, dat elegant is gelegen aan de beroemde wijnroute van Elzas.
Deze charmante plek combineert wijntraditie met ambachtelijk vakmanschap en biedt bezoekers een authentieke onderdompeling in de lokale gastronomie. Hier nemen ambachtelijke rookwaren een bijzondere plaats in: malse eendenborst, voorzichtig gerookte zalm, smaakvolle varkenshaas en gerijpte kazen worden met passie bereid.
Om deze lekkernijen te ontdekken, moet u online bestellen en ze vervolgens exclusief ophalen op de markt van Dorlisheim.