Châtenois

Gelegen aan de Route des Vins is Châtenois een versterkte stad waarvan het middeleeuwse verleden nog steeds zichtbaar is in de kronkelige straatjes en imposante stadsmuren. Al in 1298 wordt het genoemd als "sterk kasteel" en diende het als toevluchtsoord voor dorpelingen en bisschoppen in onrustige tijden. Twee ommuringen, gebouwd in de 13e en 15e eeuw, omringen nog steeds de stad, die elk jaar in juni wordt gevierd tijdens het Fête des Remparts.

In het centrum van deze historische plek vallen verschillende juweeltjes op: de Heksen Toren, een gotische poorttoren uit de 15e eeuw die de ingang van het oude kasteel markeert; de Sint-Joris kerk uit de 18e eeuw met een Silbermann-orgel; het versterkte kerkhof, het huis van de baljuw, een middeleeuwse tuin en de kapellen Sainte-Croix en Sainte-Anne. Recente opgravingen hebben resten van het middeleeuwse dagelijks leven aan het licht gebracht, zoals wijnkelders en persen, waardoor Châtenois een belangrijke plek is voor de Elzasser archeologie.

Een wandeling langs de stadsmuren, toegankelijk vanaf de kerk via een interpretatiepad, leidt naar het hart van de stad waar vakwerkhuizen en balkons met geraniums uitnodigen tot slenteren. In de omgeving vinden fietsers, wandelaars en pelgrims van de GR5 of de Camino de Santiago hun geluk, vooral tijdens de slowUp in juni. Het bezoek wordt vaak afgesloten met een proeverij in de lokale kelders of een maaltijd in de dorpsrestaurants, waar de tarte flambée de hoofdrol speelt. Tussen erfgoed, natuur en gastronomie belichaamt Châtenois de authentieke ziel van de Elzas.