De Geheimen van Chocolade door Schaal

Duik in de wereld van Schaal om de mysteries van chocoladeproductie te ontrafelen tijdens een smakelijke reis door drie iconische regio's.

Begin je tocht in Ecuador, waar de cacaoplantages liggen, en ga dan naar Zuidwest-Frankrijk om de hazelnootculturen te verkennen.

Je avontuur gaat verder in Elzas, in Geispolsheim, waar je de achterzijde van de chocoladeproductie ontdekt: vormen, drageren, pralinés en ganaches zullen geen geheimen meer voor je hebben.

Centraal in de ervaring opent de chocoladefabriek haar deuren: bekijk de chocolatiers aan het werk en praat met hen om alles te weten te komen over hun vakmanschap.

Als je zin hebt om zelf aan de slag te gaan, worden er het hele jaar door workshops aangeboden.

Om deze reis mooi af te sluiten, breng je een bezoek aan de fabriekswinkel en ga je naar huis met smakelijke souvenirs om thuis van te genieten.